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Nachdem wir nun doch noch einen Wintereinbruch mit eisigen Temperaturen haben, braucht man nach der Tierversorgung etwas warmes: CREMIGE KARTOFFELSUPPE MIT HACKBÄLLCHEN 600 gr. mehligkochende Kartoffeln – 400 gr. Möhren – 1/2 Bund Schnittlauch -1 TL  Olivenöl – 1 1/2Eß. Gemüsebouillon –  400gr. Hack ( nach Wahl)- 100gr. Creme fraich – 1 Zwiebel Kartoffeln, Möhren…